Blog
Kroketten
Kroketten aus der Tiefkühltruhe in die Friteuse geben … fertig! Aber man kann auch schnell und einfach seine Kroketten selbst machen. Noch frische Kräuter dazu und man hat sehr leckere Kroketten die es in keinem Supermarkt zu kaufen gibt.
Kartoffelpfanne
Eine Kombination aus verschiedenen Zutaten die auf den ersten Blick nicht so wirklich zusammen passen. Aber mit den richtigen Mengen bekommt man einfach nicht genug von dieser leckeren Kartoffelpfanne. Für die vegetarische Variante kann man einfach die Speckwürfel weg lassen.
Kartoffelknusperschnitzel
Kalbsschnitzel mit einer pfiffigen Kartoffelpanade. Dazu passt ein Salat und ein Gläschen spritziger, junger Weißwein oder Rosè rundet das Ganze dann noch ab.
Kaiserschmarrn
Eine leckere Hauptspeise die auch gut als Nachtisch serviert werden kann.
Hot Dog im Focaccia-Brötchen
Wer nicht auf die fertigen Milchbrötchen steht und trotzdem leckere Hot Dogs genießen möchte, sollte unbedingt zu diesem Rezept greifen und es einfach ausprobieren.
Heldenketchup
Das fruchtige Tomaten-Paprika-Gewürzketchup ist ein kleines Highlight auf deiner Grillfeier. Auch bei Kindern kommt es sehr gut an und passt natürlich auch perfekt zu „Schnitzel mit Pommes“.
Hähnchenbrust in Balsamicosoße mit Risotto
Keine Angst vor der Zubereitung eines Risottos! Leckere Hähnchenbrust in Balsamicosoße mit einem selbstgemachten Risotto und Urlaubsgefühle sind vorprogrammiert.
Hackbällchen in Möhren-Curry-Soße
Eine indisch, asiatische Soße für Hackfleischbällchen mit Karotteneinlage. Die gelungene Kombination der deutschen und internationalen Küche überzeugt mit Geschmack. Schnelle und einfache Zubereitung.
Gulasch mit Spätzle und Pilzgemüse
Ich liebe ein gutes Gulasch und kann von diesem Rezept auch nicht genug bekommen. Die Kombination aus ungarischer und schwäbischer Küche passt einfach wunderbar zusammen.
griechischer Krautsalat
Dieser Krautsalat schmeckt wirklich wie beim guten Griechen von Nebenan und ist auch wunderbar einfach zum Zubereiten. An heißen Sommertagen kann man ihn auch sehr gut zu Gegrilltem servieren.
Gnocchi
Ich habe Einiges ausprobiert um zu diesem leckeren und einfachen Rezept zu kommen. Mittlerweile klappt die Herstellung der eigenen Gnocchi sehr gut und auch du kannst das mit etwas Übung leicht schaffen.
geräucherter Lachs mit Ingwermarmelade
Für Lachsliebhaber ist diese Variante ein absolutes Must-Try. Die Kombination von süß, scharf und salzig ist wirklich absolut lecker.











