Dips & Soßen
Paprika-Chutney
Chutneys erfreuen sich einer großen Beliebtheit und im Supermarkt bleiben oft große Mengen Paprika übrig, die dann auch günstiger verkauft werden. Daraus kann man sich schnell ein leckeres Chutney kochen und einlagern.
Schnittknoblauch Dip
Wer den Schnittknoblauch kennt wird diesen Dip lieben und wer ihn nicht kennt sollte unbedingt mal einen ausprobieren! Absolutes Highlight in der Küche.
Nacho Dips
Ihr habt eine Party geplant und die gekauften Dips für Nachos schmecken euch einfach nicht? Dann probiert diese leckere Variante und ihr könnt einfach mit einem selbstgemachten Dip überzeugen.
Mayonnaise
Mayonnaise aus der Tube ist euch nicht gut genug? Kein Problem! Eine selbstgemachte Mayo ist wirklich einfach zu machen und mit verschiedenen Kräutern gewürzt schmeckt sie auch deutlich besser als das Fertigprodukt. Ihr braucht dazu nur einen guten Pürierstab und ein hohes Gefäß.
Mango-Salsa
Schnelle und einfache Salsa aus der Mango. Kann im Kühlschrank mehrere Tage oder im Gefrierschrank für mehrere Wochen aufbewahrt werden. Passt hervorragend zu Burgern und Gegrilltem.
Heldenketchup
Das fruchtige Tomaten-Paprika-Gewürzketchup ist ein kleines Highlight auf deiner Grillfeier. Auch bei Kindern kommt es sehr gut an und passt natürlich auch perfekt zu „Schnitzel mit Pommes“.
Currywurst-Soße
Eine Currywurst-Soße die es mit vielen der besten Soßen aufnehmen kann. Mit kleinen Anpassungen kannst du mit diesem Grundrezept deine perfekte Currywurst-Soße kreieren.
Avocado-Creme
Eine einfache Avocado-Creme die sehr gut zu Burgern und Gegrilltem passt. Im Kühlschrank kann sie auch ein paar Tage aufgehoben werden.