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Chinakohlsalat
„einfach, schnell und lecker“ beschreibt den Chinakohlsalat am Besten. Für eine spontane Grillparty kann man den Salat schnell zubereiten und bietet seinen Gästen trotzdem etwas außergewöhnliches.
Currywurst-Soße
Eine Currywurst-Soße die es mit vielen der besten Soßen aufnehmen kann. Mit kleinen Anpassungen kannst du mit diesem Grundrezept deine perfekte Currywurst-Soße kreieren.
Chili con Carne
Das wohl bekannteste Gericht aus der mexikanischen Küche fehlt eigentlich in keinem Kochbuch. Aber richtig lecker wird es erst mit einer kleinen Portion Kakao und viel Zeit.
Chicken Nuggets
Ein Jeder kennt die berühmten Chicken Nuggets aus verschiedensten amerikanischen Schnellrestaurants. Aber Zuhause kann man diesen leckeren Snack auch sehr gut selbst zubereiten und vor allem mit gutem Fleisch. Richtig knusprig werden die Nuggets mit Pankomehl.
Cheeseburger
Ein sehr leckerer Burger mit Rinderhackfleisch und Bergkäse. Natürlich kann der Belag an die eigenen Wünsche angepasst werden, aber diese Kreation kann ich nur wärmstens empfehlen.
Champignon-Kartoffel-Suppe
Kartoffelsuppe und Pilze passen nicht zusammen? Dann hast du dieses Rezept noch nie probiert. In der nass kalten Jahreszeit passt eine wärmende Suppe immer sehr gut.
BBQ-Weißkohl
Dieses Gericht wurde mir auf einem Grillseminar serviert und ich war komplett begeistert. Einfach, kreativ und super lecker.
Baguette
Für die Grillparty oder zur Suppe wird in Deutschland immer wieder zum klassischen Baguette gegriffen. Mit diesem Rezept kannst du dann eigenes selbstgemachtes Baguette anbieten und deine Gäste werden es lieben.
Butter Chicken
Wer schon immer mal Lust auf die indische Küche hatte, der sollte sich unbedingt an diesem Rezept versuchen. Achtung, Suchtgefahr!
Burger Buns
Die selbstgemachten Buns sind wirklich keine Hexerei und verlangen nur etwas Geduld in der Zubereitung. Für begeisterte Burgergriller ein absolutes Must-Cook!
Brezenknödel-Carpaccio mit Honig-Chili-Curry-Vinaigrette
Nach einem großen Frühstück bleiben nicht nur immer Semmeln übrig, auch die Brezen können sehr gut weiter verarbeitet werden. Ein leckeres Brezenknödel-Carpaccio mit leckerem Salat und einer Honig-Chili-Curry-Vinaigrette ist eine sehr gute Variante dafür. Auch für absolute Kochanfänger ist dieses Rezept geeignet und damit kann man bei seinen Gästen auch richtig punkten.
Bratwurstgeschnetzeltes
Ein Geschnetzeltes der etwas anderen Art. Die Kombination aus Bratwurst und Spitzkohl passt wirklich sehr gut zusammen.