vegetarische Pide
Zutatenliste
Belag
180g Feta
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 EL Crème fraîche
2 EL Oregano
Salz und Pfeffer
Außerdem
Anleitung
Den Feta in kleine Würfel schneiden, mit Crème fraîche und Oregano in eine kleine Schüssel geben. Die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe schneiden, ebenfalls in die Schüssel geben und gut verrühren. Mit etwas Salz und Pfeffer abschmecken.
Die ausgerollten Pide mit der Masse belegen und bei 230° Umluft, mittlere Schiene, für ca. 10 Minuten fertig backen.
MESTRA Tipp
Wer möchte kann noch etwas geriebenen Käse über die Pide geben.