BBQ-Soße „Fresh & Sweet“
Schnelle und einfache BBQ-Soße, wenn es mal wieder schnell gehen muss. Ist aus einer Not heraus entstanden. Grillabend und vergessen eine gute Soße zu machen, bzw. einzukaufen. Schnell ein paar Ideen ausprobiert und schon wurde die Fresh & Sweet geboren.
Portionen
1 Portion
Vorbereitung
15 Minuten
Kochzeit
n/a
Wartezeit
n/a
Zutatenliste
3 EL Honig
300g Ketchup
2 Zehen Knoblauch
1 TL Sambal Oelek
1 EL Petersilie
1 EL Schnittlauch
1 TL Madras-Curry
Salz und Pfeffer
Anleitung
Die Knoblauchzehen fein hacken. Petersilie und Schnittlauch waschen und fein hacken. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut miteinander verrühren. Anschließend mit Salz und Pfeffer noch etwas abschmecken.