03.02.2022 | Dips & Soßen, Rezepte
Gurken-Minz-Raita Dieser indische Joghurt Dip passt perfekt zu meinen Kartoffel-Samosas. Das Rezept findest du natürlich auch hier. Ansonsten natürlich auch für viele anderen indischen Gerichte geeignet und sehr schnell zu machen. Portionen 1 Portion Vorbereitung 20...
09.12.2021 | Rezepte, Teig & Backwaren
New York Cheese Cake Ich bin ein absoluter Käsekuchen-Fan und natürlich braucht es für mich auch ein Rezept für den weltberühmten New York Cheese Cake. Portionen 1 Portion Vorbereitung 30 Minuten Backzeit 1 Stunde Wartezeit n/a Rezept drucken Zutatenliste Boden 200g...
06.03.2019 | Grillen & Barbecue, Rezepte, vegetarische Gerichte
Veggie Burger Ein Veggie-Burger, ganz nach dem Geschmack meiner Frau. Leckere Avocado-Creme, fruchtig scharfe Mango-Salsa und ein vegetarisches Pattie mit einer Prise aus Mexiko. Portionen 4 Personen Vorbereitung 60 Minuten Kochzeit 30 Minuten Wartezeit n/a Rezept...
06.03.2019 | Grillen & Barbecue, Rezepte
Spareribs aus dem Dutch Oven Für leckere, vom Knochen fallende, Spareribs braucht man nicht unbedingt einen Smoker. Die Besitzer eines Dutch Ovens können mit diesem Rezept ganz leicht in den Genuß von Spareribs kommen. Portionen 6 Personen Vorbereitung 60 Minuten...
06.03.2019 | Dips & Soßen, Rezepte
Schnittknoblauch Dip Wer den Schnittknoblauch kennt wird diesen Dip lieben und wer ihn nicht kennt sollte unbedingt mal einen ausprobieren! Absolutes Highlight in der Küche. Portionen 4 Portionen Vorbereitung 35 Minuten Kochzeit n/a Wartezeit n/a Rezept drucken...
06.03.2019 | Fisch & Meeresfrüchte, Rezepte
pikanter Fischauflauf Auflaufrezepte gibt es wirklich verdammt viele und oft unterscheiden sie sich nur etwas. Dieser pikante Fischauflauf ist mir allerdings noch nicht über den Weg gelaufen und deshalb möchte ich das Rezept gerne mit Dir teilen. Portionen 4 Portionen...
13.02.2019 | Fleischgerichte, Rezepte
Erdnussspieße Einfach gemachte Erdnussspieße in einer leckeren Erdnusssoße. Ich empfehle als Beilage einen Jasminreis oder normalen Reis. Portionen 2 Personen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 10 Minuten Wartezeit 30 Minuten Rezept drucken Zutatenliste 500g...
13.02.2019 | Rezepte, Salate
Chinakohlsalat „einfach, schnell und lecker“ beschreibt den Chinakohlsalat am Besten. Für eine spontane Grillparty kann man den Salat schnell zubereiten und bietet seinen Gästen trotzdem etwas außergewöhnliches. Portionen 2 Personen Vorbereitung 10 Minuten...
11.02.2019 | Dips & Soßen, Rezepte
Avocado-Creme Eine einfache Avocado-Creme die sehr gut zu Burgern und Gegrilltem passt. Im Kühlschrank kann sie auch ein paar Tage aufgehoben werden. Portionen 1 Portion Vorbereitung 10 Minuten Kochzeit n/a Wartezeit n/a Rezept drucken Zutatenliste 1 Stk Avocado 1 Stk...
11.02.2019 | Rezepte, Salate
Der amerikanische Krautsalat ist auf vielen Grillfesten beliebt und passt auch hervorragend zu Hot Dogs und Burger. Der Salat sollte mindestens 24 Stunden ziehen und kann schnell am Vortag vorbereitet werden. Mit selbstgemachter Mayonnaise schmeckt er noch viel...
10.02.2019 | Pasta & Nudelgerichte, Rezepte
Spätzle-Kraut-Gratin Spätzle mit Kraut kennt man in verschiedensten Varianten, aber als Gratin aus dem Ofen schmeckt es wirklich richtig lecker. Portionen 4 Portionen Vorbereitung 20 Minuten Kochzeit 1 ½ Stunden Wartezeit n/a Rezept drucken Zutatenliste 500g...