03.02.2022 | Rezepte, vegetarische Gerichte
Samosas Hier das Hauptrezept zu meinem indischen Menü mit Kartoffel-Samosas, Kräuter-Chutney, Gurken-Minz-Raita und Mango-Lassi. Portionen 2 Personen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 45 Minuten Wartezeit n/a Rezept drucken Zutatenliste Teig 200g Mehl 1/2 TL Salz 2 EL...
03.02.2022 | Dips & Soßen, Rezepte
Gurken-Minz-Raita Dieser indische Joghurt Dip passt perfekt zu meinen Kartoffel-Samosas. Das Rezept findest du natürlich auch hier. Ansonsten natürlich auch für viele anderen indischen Gerichte geeignet und sehr schnell zu machen. Portionen 1 Portion Vorbereitung 20...
20.01.2022 | Fleischgerichte, Rezepte
peruanische Pfanne 12 Gerichte – 12 Länder Bei dieser kleinen Reise um die Welt habe ich dieses leckere Rezept entdeckt. Wir waren so Positiv überrascht das ich Dir dieses Rezept nicht länger vorenthalten möchte. Probier es aus und sag mir deine Meinung in den...
06.03.2019 | Rezepte, vegetarische Gerichte
Schwarzwurzel-Weißkohl-Pfanne Schwarzwurzel ist ein sehr leckeres Wurzelgemüse das leider viel zu selten verwendet wird. Diese leckere Pfanne wird euch aber auf den Geschmack bringen. Portionen 4 Portionen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 30 Minuten Wartezeit n/a...
06.03.2019 | Rezepte, vegetarische Gerichte
Orienttaler mit Salsa in Pita-Taschen Leckere Tomaten-Salsa mit Kichererbsentaler in Pita-Taschen sind einfach und können mit etwas Übung sehr schnell gemacht werden. Du willst deine Liebsten schon immer mal überraschen, dann könnte das Gericht genau richtig sein....
06.03.2019 | Grillen & Barbecue, Rezepte
Marokkanische Marinade Eine schnelle und sehr leckere Marinade passend zu Geflügel. Durch Kurkuma und Koriander verleiht die Marinade eurem Grillgut einen außergewöhnlichen Geschmack der einen an die marokkanische Küche erinnert. Portionen 1 Portion Vorbereitung 15...
04.03.2019 | Fleischgerichte, Rezepte, vegetarische Gerichte
Kartoffelpfanne Eine Kombination aus verschiedenen Zutaten die auf den ersten Blick nicht so wirklich zusammen passen. Aber mit den richtigen Mengen bekommt man einfach nicht genug von dieser leckeren Kartoffelpfanne. Für die vegetarische Variante kann man einfach die...
12.02.2019 | Rezepte, Suppen & Eintöpfe
Champignon-Kartoffel-Suppe Kartoffelsuppe und Pilze passen nicht zusammen? Dann hast du dieses Rezept noch nie probiert. In der nass kalten Jahreszeit passt eine wärmende Suppe immer sehr gut. Portionen 4 Portionen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 30 Minuten Wartezeit...
12.02.2019 | Rezepte, Wild & Geflügel
Butter Chicken Wer schon immer mal Lust auf die indische Küche hatte, der sollte sich unbedingt an diesem Rezept versuchen. Achtung, Suchtgefahr! Portionen 4 Personen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 30 Minuten Wartezeit 1 Stunde Rezept drucken Zutatenliste Marinade 4...
11.02.2019 | Rezepte, Suppen & Eintöpfe
Asiatische Linsensuppe Wer Linsen mag wird dieses Rezept lieben. Selbst für Jemanden, der bisher keine Linsen gegessen hat, ist dieses Rezept geeignet. Ich spreche aus Erfahrung! Portionen 2 Personen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 25 Minuten Wartezeit n/a Rezept...
10.02.2019 | Pasta & Nudelgerichte, Rezepte
Spätzle-Kraut-Gratin Spätzle mit Kraut kennt man in verschiedensten Varianten, aber als Gratin aus dem Ofen schmeckt es wirklich richtig lecker. Portionen 4 Portionen Vorbereitung 20 Minuten Kochzeit 1 ½ Stunden Wartezeit n/a Rezept drucken Zutatenliste 500g...
