15.02.2022 | Grillen & Barbecue, Rezepte
Beef Brisket Unter allen BBQ-Liebhabern ist das Beef Brisket bekannt und braucht eigentlich keine genauere Beschreibung. Mein erstes Brisket habe ich mit diesem Rezept gemacht und meine Grillfreunde waren sehr begeistert davon. Wie findest du das Rezept oder wie...
06.03.2019 | Grillen & Barbecue, Rezepte
Spareribs aus dem Dutch Oven Für leckere, vom Knochen fallende, Spareribs braucht man nicht unbedingt einen Smoker. Die Besitzer eines Dutch Ovens können mit diesem Rezept ganz leicht in den Genuß von Spareribs kommen. Portionen 6 Personen Vorbereitung 60 Minuten...
13.02.2019 | Grillen & Barbecue, Rezepte
Dutch Oven Dry Rub Diesen Dry Rub verwende ich für meine Fleischgerichte die ich im Dutch Oven zubereite. Ich bereite immer die 3- oder 4-fache Menge zu und bewahre diese in Gläsern auf. Portionen 1 Portion Vorbereitung 10 Minuten Grill und Garzeit n/a Wartezeit n/a...
13.02.2019 | Fleischgerichte, Rezepte
Corn Dogs Corn Dogs sind Würstchen die in einem leckeren Maismehl-Teig frittiert werden. Ein amerikanischer Snack der auf den meisten Partys dort zu finden ist. Kann kalt oder warm serviert werden. Portionen 12 Stück Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 3 Minuten...
