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Rezepte

Currywurst-Soße

Currywurst-Soße (1 Portion = 500 ml Soße) die wirklich überzeugen kann. Nicht fruchtig genug? Nimm einfach etwas mehr Apfelmus und macht aus diesem Grundrezept deine perfekte Soße!

 Portionen

1 Portion

 Vorbereitung

5 Minuten

 Kochzeit

45 Minuten

 Wartezeit

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Anleitungen

Die Cola in einen Topf geben und auf etwa 100 ml einkochen lassen. Der Vorgang wird etwa 45 Minuten dauern.

Die restlichen Zutaten hinzufügen, gut verrühren und nochmal kurz aufkochen lassen.

Schon ist die Currywurst-Soße fertig. Falls sie dir zu flüssig ist musst du sie einfach länger aufkochen.

Zutaten

500 ml Cola
6 EL Apfelmus
2 EL Currypulver
1 TL Tabasco
2 EL Worcestersoße
2 TL Limettensaft
400 ml Tomatenketchup
1 Prise Salz


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