Ofengulasch

Ofengulasch

Ofengulasch Schnelles Gulasch aus dem Backofen oder natürlich aus dem Dutch Oven für die Outdoor-Köche. Das Rezept haben wir schon ewig in unserem Rezeptbuch und endlich habe ich es auch für dich Online gestellt. Portionen 2 Personen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 2...
Maronensuppe

Maronensuppe

Maronensuppe Maronen werden von vielen leider komplett unterschätzt. Ging mir persönlich auch so! Ein Einstieg um mit Maronen zu kochen bietet diese leckere Suppe. Bei mir war sie 2018 bei meinem Weihnachtsmenü ein wirkliches Highlight. Macht auf jeden Fall...
Chili sin Carne

Chili sin Carne

Auch die vegetarische Variante des „Chili con Carne“ braucht sich nicht zu verstecken und auch als nicht Vegetarier greift man gerne auf diese Kreation zurück. Portionen 4 Portionen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 45 Minuten Wartezeit n/a Rezept drucken...
sizilianisches Ragout mit Fusilli

sizilianisches Ragout mit Fusilli

Die sizilianische Küche zählt zu den ältesten und vielseitigsten Regionalküchen Italiens. Dieses Ragout ist einfach zu kochen und schmeckt nach Tomaten, Kräutern und dem Hauch von Olivenöl. Portionen 4 Portionen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 45 Minuten Wartezeit 20...
Schwarzwurzelsuppe

Schwarzwurzelsuppe

Schwarzwurzelsuppe Suppen sind sehr beliebt in der kalten Jahreszeit und warum nicht saisonales Gemüse verwenden. Schwarzwurzel ist eher Unbekannt, aber richtig lecker! Probiert es einfach einmal aus. Portionen 2 Personen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 40 Minuten...
Gulasch mit Spätzle und Pilzgemüse

Gulasch mit Spätzle und Pilzgemüse

Gulasch mit Spätzle und Pilzgemüse Ich liebe ein gutes Gulasch und kann von diesem Rezept auch nicht genug bekommen. Die Kombination aus ungarischer und schwäbischer Küche passt einfach wunderbar zusammen. Portionen 2 Personen Vorbereitung 45 Minuten Kochzeit 45...
Fenchelsuppe mit rote Bete Chips

Fenchelsuppe mit rote Bete Chips

Fenchelsuppe mit rote Bete Chips Eine leckere Fenchelsuppe die als Hauptgang oder als Vorspeise guten Anklang gefunden hat. Passt auch zu jeder Jahreszeit und die rote Bete Chips sind einfach mal was Anderes. Portionen 2 Personen Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 30...
Chili con Carne

Chili con Carne

Chili con Carne Das wohl bekannteste Gericht aus der mexikanischen Küche fehlt eigentlich in keinem Kochbuch. Aber richtig lecker wird es erst mit einer kleinen Portion Kakao und viel Zeit. Portionen 4 Portionen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 90 Minuten Wartezeit 24...
Champignon-Kartoffel-Suppe

Champignon-Kartoffel-Suppe

Champignon-Kartoffel-Suppe Kartoffelsuppe und Pilze passen nicht zusammen? Dann hast du dieses Rezept noch nie probiert. In der nass kalten Jahreszeit passt eine wärmende Suppe immer sehr gut. Portionen 4 Portionen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 30 Minuten Wartezeit...
Blumenkohlsuppe

Blumenkohlsuppe

Blumenkohlsuppe Nicht nur in der kalten Jahreszeit schmecken uns leckere Suppen. Diese leckere Blumenkohlsuppe kann sehr gut mit Naan-Brot kombiniert werden. Portionen 2 Personen Vorbereitung 15 Minuten Kochzeit 15 Minuten Wartezeit n/a Rezept drucken Zutatenliste 1...
Asiatisches Putengulasch

Asiatisches Putengulasch

Asiatisches Putengulasch Gulasch in einer abgewandelten asiatischen Variante, welches einfach mal eine Abwechslung zum Gulasch und Curry in die Küche bringt. Portionen 2 Personen Vorbereitung 30 Minuten Kochzeit 40 Minuten Wartezeit n/a Rezept drucken Zutatenliste...