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Verdi

Verdi

Am 03. August 2017 hatte ich die Möglichkeit das Verdi in Öttingen zu besuchen. In der Schloßstraße gelegen, mit vielen Sitzgelegenheiten im Außenbereich, bietet sich das Restaurant zum Verweilen an. Das Essen ist gut und reichlich, nur am Service und der Speisekarte könnte noch gearbeitet werden.

Auf jeden Fall ist das Verdi und Öttingen einen Besuch wert.

Yogi`s indisches Restaurant

Yogi`s indisches Restaurant

Im Juli 2017 hat im Donauwörther Ried ein neues Restaurant eröffnet und natürlich konnte ich mir ein Testessen nicht entgehen lassen. So besuchten wir Yogi`s indisches Restaurant am frühen Abend und wurden direkt nach dem Eingang von einem Angestellten begrüßt. Das Team war den ganzen Abend über sehr freundlich und wir fühlten uns im verhältnismäßig kleinem Lokal sehr wohl.

Das Essen schmeckte uns sehr gut und preislich sind die Gerichte an die durchschnittlichen Preise der Stadt angepasst. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier auf jeden Fall und es wird nicht der letzte Besuch gewesen sein.

Veggie Burger

Veggie Burger

Ein Veggie-Burger, ganz nach dem Geschmack meiner Frau. Leckere Avocado-Creme, fruchtig scharfe Mango-Salsa und ein vegetarisches Pattie mit einer Prise aus Mexiko.

überbackene Champignons vom Grill

überbackene Champignons vom Grill

Diese gefüllten Champignons vom Grill passen perfekt als Beilage zu Steak und Wurst. Ihr benötigt dafür nur eine geeignete Grillpfanne oder macht den letzten Teil dann am heimischen Herd.

Süßkartoffel Pommes

Süßkartoffel Pommes

Selbstgemachte Pommes sind einfach der absolute Hit. Aber um dem Ganzen noch die Krone aufzusetzen solltet ihr diese selbstgemachten Süßkartoffel-Pommes, aus der Fritteuse, unbedingt probieren.

Süßkartoffel-Hähnchen-Wraps

Süßkartoffel-Hähnchen-Wraps

Eine ungewöhnliche Kombination die aus verschiedensten Zutaten eine einfache leckere Soße zaubert. Dazu noch leckeres Gemüse, ein Hähnchenbrustfilet und der Wrap ist fertig.

Staudensellerie Möhren Pfanne

Staudensellerie Möhren Pfanne

Staudensellerie ist in vielen Küchen noch nicht wirklich angekommen. Mit diesem Rezept möchte ich euer Interesse an diesem leckeren Gemüse wecken.

Spareribs aus dem Dutch Oven

Spareribs aus dem Dutch Oven

Für leckere, vom Knochen fallende, Spareribs braucht man nicht unbedingt einen Smoker. Die Besitzer eines Dutch Ovens können mit diesem Rezept ganz leicht in den Genuß von Spareribs kommen.

sizilianisches Ragout mit Fusilli

sizilianisches Ragout mit Fusilli

Die sizilianische Küche zählt zu den ältesten und vielseitigsten Regionalküchen Italiens. Dieses Ragout ist einfach zu kochen und schmeckt nach Tomaten, Kräutern und dem Hauch von Olivenöl.

Singapore Noodles

Singapore Noodles

Wer Singapur liebt wird diese Nudeln vergöttern. Schmeckt sehr lecker und kann wirklich schnell im Wok zubereitet werden.

Serviettenknödel

Serviettenknödel

Serviettenknödel sind eine gute Beilage zu vielen Fleischgerichten und bieten sich an wenn man beim Kochen nicht in Stress verfallen möchte.